Byrjaðu fríið með fallegum morgunverði sem bíður þín á Airbnb við komu. Matseðillinn inniheldur: • Handverksbrauð • Árstíðabundið ávaxtafat • Nýpressaður safi • Heimagert granóla með jógúrt Tillögur og leiðbeiningar um upphitun fylgja til að tryggja snurðulausan og stresslausan dögurð.

Nútímaleg ítölsk klassík — fáguð, bragðpökkuð og árstíðabundin. • Start: Parmesan custard, roasted tomato consommé, focaccia crisp & basil oil • Aðal: Herb-stuffed chicken roulade, polenta millefeuille, caponata purée & balsamic glaze • Eftirréttur: Tiramisu mousse dome, kaffisvampur, dökk súkkulaði skel og mascarpone snjór

Byrjandi Seared Scallop, Saffran Cream, Chorizo Crumb, Corn, Smoked Paprika Oil Mains Crispy Pork Belly, Apple-Fennel Purée, Burnt Cauliflower, Vermouth Jus Eftirréttur Dark Chocolate Crémeux, Honeycomb Crumb, Raspberry Sorbet, Peanut Praline

Ekki vera með nóg af því að vera með ísskáp á Airbnb og leyfðu Isla Cooks í Höfðaborg að lyfta sér mikið. Hver Dine-In Box er nýlagaður og hægt er að sníða hann að því sem þú vilt borða eða þú getur valið úr fallega valmyndunum okkar með suður-afrískum, grískum, ítölskum eða asískum réttum. Allt er tilbúið til að njóta með lítilli fyrirhöfn — allt bragðið, ekkert vesen.

Fágaður franskur matseðill með klassískri tækni og nútímalegu ívafi. • Byrjandi Goat's cheese mousse, beetroot glass, crispy shallots • Main Kjúklingakotín, sveppafleygur, fondant kartafla, spínat, jurtaolía • Eftirréttur Almond financier, champagne strawberries, strawberry sorbet, white choc & basil ganache

AMUSE BOUCHE Crispy Prawn Toast, Sriracha Aioli & Pickled Daikon BYRJANDI Miso-Cured Salmon Tartare, Avocado Purée, Black Sesame Crisp AÐAL Roasted Kingklip, Coconut-Lemongrass Laksa, Bok Choy & Thai Basil Oil EFTIRRÉTTUR Lemongrass Panna Cotta, Mango Gel, Coconut Crumb, Granadilla Sorbet, Lemon Leaf Shard