Isla eldar í Höfðaborg - einkakokkaupplifun
Einkamáltíðir í Höfðaborg, eldaðar af ást og í sólríkum stíl. Allar máltíðir eru ferskar og eru útbúnar í eldhúsi þínu. Aðeins Atlantshafsströndin og nálægt umhverfi
Vélþýðing
Höfðaborg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Morgunverður fyrir fágaða
Byrjaðu fríið með fallegum morgunverði sem bíður þín á Airbnb við komu.
Matseðillinn inniheldur:
• Handverksbrauð
• Árstíðabundið ávaxtafat
• Nýpressaður safi
• Heimagert granóla með jógúrt
Tillögur og leiðbeiningar um upphitun fylgja til að tryggja snurðulausan og stresslausan dögurð.
$54 $54 fyrir hvern gest
Að lágmarki $177 til að bóka
Máltíð í kössum
Ekki vera með nóg af því að vera með ísskáp á Airbnb og leyfðu Isla Cooks í Höfðaborg að lyfta sér mikið. Hver Dine-In Box er nýlagaður og hægt er að sníða hann að því sem þú vilt borða eða þú getur valið úr fallega valmyndunum okkar með suður-afrískum, grískum, ítölskum eða asískum réttum. Allt er tilbúið til að njóta með lítilli fyrirhöfn — allt bragðið, ekkert vesen.
$57 $57 fyrir hvern gest
Að lágmarki $177 til að bóka
Nútímaleg þægindi
• Start: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli
• Aðal: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrots with Brown Butter, Herbed Salat, Vermouth Jus
• Eftirréttur: White Chocolate Parfait, Melon in Citrus Syrup, Caramelised White Chocolate Crumble
$77 $77 fyrir hvern gest
Að lágmarki $307 til að bóka
Franskur matur
Fágaður franskur matseðill með klassískri tækni og nútímalegu ívafi.
• Steiktar rækjur
Blómkálspressa, eplahlaup, pancetta-mola, borið fram í skel
• Kjúklingakjörseðill
Sveppir duxelles, pommes Anna, wilted greens, truffle velouté
• Strawberry & Rosé Tartlet
Hvítt súkkulaði crémeux, gljáð jarðarber, rósablöð
$83 $83 fyrir hvern gest
Að lágmarki $165 til að bóka
Vita eyja
Nútímaleg ítölsk klassík — fáguð, bragðpökkuð og árstíðabundin.
Byrjandi
Heirloom tomato & burrata, basil, parmesan crisp.
Aðal
Herb-stuffed chicken roulade, polenta, caponata, balsamic glaze.
Eftirréttur
Deconstructed tiramisu with chocolate & espresso.
$83 $83 fyrir hvern gest
Að lágmarki $177 til að bóka
Suður-afrísk matferð
Smakkmatseðill fyrir fínan mat frá Suður-Afríku
Fagnaðu staðbundnu bragði með glæsileika og sköpunargáfu
Smáréttir
Savoury Doughnut with biltong pâté, blueberry-rooibos gel, crispy shallots, and micro herbs.
Fyrsta námskeið
Ostrich Tataki með naartjie ponzu, örgrænu salati og stökkum blaðlauk.
Aðal
Riffluð nautalund með sætum kartöflum, steiktur rauðrófur í buchu-vínediki, villt rúkkula og Pinotage-sósa.
Eftirréttur
Suður-afrísk eftirréttadiskur
$89 $89 fyrir hvern gest
Að lágmarki $496 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Isla sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.
5.0 af 5 stjörnum í einkunn frá 15 umsögnum
Réttindi mín og hæfi
15 ára reynsla
Ég er áhugasöm um að þróa uppskriftir, starfa sem einkakokkur og veiti ráðgjöf um mat.
Hápunktur starfsferils
Ég vann í sjö ár sem sæluframleiðandi hjá Granger & Co, fyrirtæki Bill Granger.
Menntun og þjálfun
Ég er með City and Guilds próf í sælgerð.
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 2 ára og eldri geta tekið þátt.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$107 Frá $107 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds
Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun
Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?







