Kokkar, Kanasín

Merida: Kokkur

Einkakvöldverður með kokkinum og rithöfundinum Fito

Ég er kokkur og rithöfundur frá Yucatán. Í hverri kvöldverði deili ég bragði, sögum og árstíðabundnum réttum. Þetta er meira en máltíð, þú munt njóta persónulegrar, hlýlegar og eftirminnilegrar upplifunar.

Merida: Kokkur

Mexíkó og hefðir á borðinu þínu

Ég legg mikla ást og færni mína í hverja réttinn til að skapa upplifanir og bragð frá eldhúsi mínu. Njóttu mexíkósku, júkatísku, asísku, kúbversku og annarra matargerða frá eldhúsi mínu

Merida: Kokkur

Mexíkósk-Asískir réttir frá Addy

Sérhæfð í mexíkóskri, kúbverskri og asískri matargerð með heimagerðum bragðefnum.

Merida: Kokkur

Leyfðu mér að dekra við skilningarvit þín með einfaldri matreiðslu.

Matreiðslan verður að vera einföld, ég trúi á réttan bragðbætingu... Rétt blanda af hráefnum, ástríðu og hefð mun leiða þig í gegnum upplifun í hverjum rétti.

Merida: Kokkur

Staðbundin bragð í Mérida með kokkinum Jair

Ég heiti Jair og er kokkur frá Yucatán. Saman skoðum við matargerðina á staðnum með ferskum hráefnum frá svæðinu. Við bjóðum þér í upplifun sem sameinar ósvikinn bragð, nýsköpun og hlýju heimilisins.