Njóttu fullkominnar Braai-upplifunar með allt innifalið: Byrjaðu á Caprese-spjótum og charcuterie-fati, njóttu grilluðs kjúklingakjöts, lambakótiletta, ferskra salata, grilluðs maís og kartöflna með hvítlaukssmjöri í aðalréttinum og ljúktu svo máltíðinni með ríkulegri ostaköku með berjakompotti.

Njóttu fullkominnar kvöldverðarupplifunar sem hefst á stökum pankarækjum með miso-majónesi og teriyaki-sósu. Í aðalréttinum færðu að njóta mustarðflakks með Pomme Anna, hunangsgljáðum smágulrótum og Tenderstem-brokkólíi. Ljúktu máltíðinni með ríkulegri rauðflauelsostaköku.

Einstök réttir eldaðir yfir opnum eldi, innblásnir af afrískum bragðtónum, hráefnum eftir árstíð og persónulegum snertingu minni — sérstaklega útbúnir fyrir borðið þitt.

Njóttu fulls grillmatseðils með ferskum grænmetisbitum með dýfum og garðsalati til að byrja með. Aðalrétturinn býður upp á fjölbreytt úrval af grilluðu árstíðabundnu grænmeti, hvítlauksbrauð, vatnsmelónu, staðbundna bjórgerð og hressandi salat með kryddjurtum, gúrkum og fetaosti. Að lokum er boðið upp á ljúffenga ostaköku með berjasultu.

Njóttu fullkominnar sjávarréttaupplifunar sem hefst á reyktum laxbitum og túnfisktartari. Í aðalréttinum færðu að njóta árstíðabundins aspas, bakaðs hvítfisks með smjörsósu og kartöflufondants með kryddsmjöri. Ljúktu máltíðinni með ríkulegum súkkulaðibrowniesum ásamt ís.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.