Njóttu afslappaðrar fínkvöldverðarupplifunar á villunni þinni. Hefst með handgerðu brauði, ólífum frá staðnum og þeyttu kryddjurtasmjöri. Veldu þér forrétt: ristaður þýskur Brie-ostur með trönuberja- og balsamikgljáa eða lax með hlynsykur- og límóngljá. Aðalréttir: Kjúkrakjötbrjóst fyllt með chorizo-pylsu, svínaentrecôte frá Norður-Portúgal eða steiktar miðjarðarhafsgrænmeti. Ljúktu máltíðinni með sætum, soðnum fíkjum frá Algarve í portvíni eða karamellubrownie úr hvítu súkkulaði með vanilluís. Full þjónusta innifalin!

Njóttu framúrskarandi 4 rétta máltíðar á villunni þinni. Forsalur: Avókadó- og límónumús með grænum spörkum, kirsubertómötum, saffran-aioli og lífrænum frosnum vínberjum. Fyrsti réttur: Flambéraður geitaostur með hlynsírópi, söltuðum cashehnetum og Dijon-appelsínu-balsamikdressingu. Aðalréttur: Algarvískt ceviche með ferskum markaðsfiski og rækum í piri-piri-límónumareneringu. Eftirréttur: Súkkulaðikaka með dökku rommi, marineruðum appelsínum og bourbonvanilluís. Einkaaðstoð er innifalin!

Njóttu óvenjulegrar matarupplifunar á villunni þinni. Forsalur: Saltur miso-kjötsoðssúpur með vorlauk, ristuðu sesamfræi og frosnum vínþrúgum til að hreinsa bragðskynið. Fyrsti rétturinn: Ferskt túnfisks-sashimi með burratakúsu, saffran-aioli, avókadó-mús og stökku kikerteristappi. Aðalréttur: Lífrænt lambareykt á heyum á kryddbeði, sætkartöflumús með muskatsmjöri og skarlottlauk í portvíni. Eftirréttur: Ískaldur rósmarínparfait með karamelluðum tómötum og pinjuhnetum. Full þjónusta innifalin!

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.