Bragðskemmtun með kokkinum Pálu
Hver matseðill er hannaður með það í huga hvaða gleði hann mun veita viðskiptavinum okkar með hverju bitinu.
Vélþýðing
Mexíkóborg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
Taco-barinn
Til að breyta hvaða degi sem er í ferðalag um götubita Mexíkó án þess að fara að heiman
Hjörustíll — snældusnældur
Suadero — klassík
Grill — Hidalgo-stíll
Græn sósa — með pepita-graskerfræjum og hierba santa
Cochinita pibil — á júkátanskan hátt
Baja — fiskur í raspi, hvítkál og chipotle
Rækjur — a la diabla
Carnitas — frá Michoacán,
Birria — sósukjöt til að dýfa í
Chicharrón í Salsa Verde
85 $ USD 85 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 394 $ USD til að bóka
Mexíkóskur matur til að deila
Þessi matur er hannaður til að deila og er innblásinn af eldhúsum ömmumanna.
Forréttir: Guacamole í molcajete-stíl með kóngulóum / Túnfisktostadas með morita-chili-aioli / Gobernador-quesadillas
Til að deila: Öndarkjöt í confit-stíl / Svartur mole með kalkúnakjöti í sous vide-stíl / Fiskur a la talla með macha-sósu
Meðlæti: Rauð hrísgrjón með maís / Baunapottur / Steiktir nopalar
Til að ljúka máltíðinni: Þrjár tegundir af Café de Olla-mjólk / Mamey-ísflögur með meskali
91 $ USD 91 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 426 $ USD til að bóka
Dögurður
Dásamlegur sunnudagsbrönsj fyrir hvaða dag vikunnar sem er
Frábær hádegisverður fyrir þá sem telja (eins og ég) að allir tímar dagsins henti vel fyrir morgunverð.
Egg eftir smekk
Chilaquiles
Franskbrauð
Kalt álegg
Pönnukökur
Vafflur
Taco
Mexíkóskir réttir
Antojitos
Mímósar og brennivín
Við útbúum brunchinn þinn fyrir þennan sérstaka dag eða einfaldlega vegna þess að þú vilt eyða degi heima sem líkist 5 stjörnu hóteli
94 $ USD 94 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 433 $ USD til að bóka
Ítalskur draumur
Hefðbundnir og ekta bragðtirnir með óvæntum blæ
Forréttir: Burrata með tómatmóle / Túnfisktartar með engiferi / Nautakjötscarpaccio með trufflum
Fyrstir réttir: Gnocchi arrabiata úr sætum kartöflum / Svepparisotto með trufflum / Tagliatelle með öndurragúi
Aðalmáltíðir: Ossobuco með trufflupúrée / Hafabbraks í kryddjurtahúð / Kjúklingur cacciatora með pólentu
Eftirréttir: Tiramisu / Panna cotta með vanillu frá Papantla / Cannoli með pistasíukjörnum og ricottaosti
Veldu 1 valkost fyrir hvert skipti
98 $ USD 98 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 394 $ USD til að bóka
bragðtegundir frá Frakklandi
Matseðill með frönskum áhrifum
Forsmáttir: Vichyssoise-súpa með trufflum / Geitaostakaka. Fyrst: Sveppasúpa / Quiche Lorraine / Niçoise-salat. Aðalréttir: Önd með appelsínu / Nautakjötsfilé með rauðvíni / Lax með kryddjurtahjúp. Eftirréttir: Crème brûlée (vanillu frá Papantla) / Tarte Tatin / Súkkulaðimús. Veldu 1 úr hverjum valkostum.
110 $ USD 110 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 525 $ USD til að bóka
Sérsniðinn matseðill
Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.
Spyrja þarf um verð
Engar umsagnir (enn)
Þessi gestgjafi er með 1 umsögn fyrir aðra þjónustu. Sýna aðrar umsagnir
Réttindi mín og hæfi
15 ára reynsla
Ég hef verið einkakokkur ýmissa listamanna og fótboltaleikmanna, en það er auðvitað trúnaðarmál.
Menntun og þjálfun
Starfsnám í matreiðslu við Háskólann í matreiðslufræði
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.
Sérstaða mín
Ég kem til þín
Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.
Mikilvæg atriði til að hafa í huga
Kröfur til gesta
Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.
Aðgengi
Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar
Afbókunarregla
Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
85 $ USD Frá 85 $ USD fyrir hvern gest
Að lágmarki 394 $ USD til að bóka
Afbókun án endurgjalds