4 rétta grænmetisferð eins og: - Fyllt og steikt blómkúrbítblóm, - Tómatahrísgrjón með stracciatella-osti og oregano - Eggplöntusteik með teriyaki-sósu, hummus og steinseljuolíu - Jógúrt- og mangómússi, kakókökur

4 rétta máltíð með dæmigerðum bragðum frá Mílanó og Ítalíu, svo sem: - Kálfakjöt í túnfisksósu - Risotto alla milanese með nautakrafti og gremolada, - Mílanó-kótulett með steiktum kartöflum og rúkkólupesto - Tiramisú

4 rétta máltíð með ferskum og sterkmiklum bragðum eins og: - Klassískt nautakjötartartar (eggjarauða, persilla, kapers, agúrkur, sinnep) - Tagliolino með hvítu ragú, meirönu og sítrónu - Önd með gulrótum og súrrómi - Bavarese með möndlum, basilíku og apríkósum

Glæsileg 4 rétta ferð eins og: - Bláreyða-tartar með guacamole, mangó og sesam - Linguine með ansjóssmjöri, rauðum hráum rækjum og persiljuolíu - Amberjack með hvítvínssósu og trombetta-kúrbítti - Sítrónubökur með marengs

4 rétta fusion-ferðalag um Evrópu, Asíu og Suður-Ameríku Á leiðinni verður: - Amberjack-carpaccio með leche de tigre, chili-pipar, límónu og mangó - Risotto, karríkraftur, tartar af rauðum rækjum og kóríander - Önd, misó-sósa, steikt vorlaukur og engifer - Panna cotta með matcha-tei, kókoshnetu og berjum

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.