Slástu í för með matreiðslumeistaranum Shawn, stofnanda The Holliday Flava, í einstakri upplifun með plöntuætum þar sem djarfur veganskur huggunarmatur blandast menningu og sköpunargáfu. Gestir munu njóta sýningar með smökkun og matreiðslu í beinni með einkennandi réttum á borð við Island Palm Rolls, Crabless Palm Cake með fjólubláum káli og Rasta Pasta. Shawn kokkurinn segir frá því hvað veitti honum innblástur til að útbúa þessa rétti og sýnir hvernig hráefni úr plöntum geta umbreytt sígildum, þægilegum réttum í eitthvað bragðríkt og einstakt.

Taktu þátt í matreiðsluupplifun með matreiðslumeistaranum Shawn, stofnanda The Holliday Flava, þar sem gestir læra að útbúa djörf og vegan matargerð frá grunni. Elduðu með kokkinum Shawn á meðan þið útbúið einkennandi rétti á borð við Island Palm Rolls og Keenan n' Kale Salad. Á meðan getið þið lært um bragðtækni, fengið ábendingar um plöntuundirstaða matreiðslu, smakkað eigin framleiðslu, spurt spurninga og notið gagnvirkrar matreiðsluupplifunar sem sækir innblástur til The Holliday Flava.

Slástu í för með matreiðslumeistaranum Shawn, stofnanda The Holliday Flava, og njóttu bragðsterks, veganskrar dögurðarupplifunar. Gestir munu fá að njóta skálar með framandi ávöxtum, steiktar polentu frá Suðurríkjunum (stökkt grjón með reyktum portobello-sveppum, sætum papriku og pálmakjarna) og hressandi, handgerðs alkólafrísdrykkjar. Shawn, kokkurinn, segir frá því sem veitti honum innblástur fyrir hverja réttinn á meðan gestir slaka á, njóta frábærs matar, spyrja spurninga og upplifa djörfu, plöntubundnu bragðin á The Holliday Flava.

Njóttu einkakvöldverðar með grænmetisréttum undir handleiðslu kokksins Shawn, stofnanda The Holliday Flava. Gestir munu njóta sérvalins vegan huggunarmatar með kvöldverði með einkennandi réttum eins og grilluðum valhnotuhringjum, Island Palm Lasagna með steiktum pálmafiski og Peach Cobbler kanilhringjum. Kokkurinn Shawn útbýr og framreiðir hvern rétt á meðan hann segir frá því sem veitti honum innblástur til að útbúa bragðin. Þessi upplifun sameinar frábæran mat, menningu og frásagnir í einkaborðhald sem verður eftirminnilegt.