Sérvalin sushi-smökkun með mörgum réttum sem sækir innblástur sinn til umami-bragðsins og fágaðrar tækni. Þessi upplifun felur í sér: • Hamachi tiradito með yuzu-sósu • Handgerðar svínakjötssoðkökur • Kryddað túnfiskrúlla • Rúlla með rækjutempura • Yuzu eftirréttastöng Matseðillinn er hannaður til að leggja áherslu á ferskleika, jafnvægi og djúp bragðsins og sameinar japanska sushi-tækni með fíngerðum áhrifum frá Miðjarðarhafinu og Karíbahafinu. Gestir njóta afslappaðs, einkamáltíðar með lifandi undirbúningi

Upplifðu lúxus matargerðarferð með kokkinum Néstor þar sem ríkar umami-bragðtegundir mæta samruna-matreiðslu sem sækir innblástur til Miami. Hver réttur er vandlega útbúinn úr ferskum hráefnum, með listrænni framsetningu og nýstárlegum bragðsamsetningum. Tilvalið fyrir notalega samkomu, sérstök tilefni eða fyrir þá sem vilja njóta fínrar matreiðslu í næði.

Þú getur óskað eftir sérsniðinni máltíð hjá þessum kokki.