Suðurríkjagóðgæti, uppfært af Cranky Chef Keith

Veldu steiktan kjúkling í sætri te-lög, stökum og dryppandi með heitu hunangi, eða kjötsbein útskorið eftir pöntun með au jus og rjómakenndum pipparrót - tveir sígildir réttir frá Suðurríkjunum sem Cranky Chef Keith hefur fært á næsta stig.
Vélþýðing
Annað (innlent): Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Hakk með rósmarín- og hlynkremi

Svínalundakóta úr miðhluta kjötsins, saltuð í 48 klukkustundir með ferskum rósmarín, hunangi og hlyn, síðan húðuð með heitum hlynsírópi. Borið fram með grænum baunum, ristuðum rauðum paprikum og möndlum, auk Lyonnaise-kartöfla með steiktum kartöflum, hægkaramelluðum lauk og ferskum kryddjurtum. Inniheldur nýbakað handverksbrauð, blandað grænmetissalat með rauðum og gylltum beitum, ristaðar pepitakjarnar, súrsuða rauða lauka, geitost, appelsínusýruskos og eftirrétt að eigin vali.
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka

Kvöldverður með útskurðnum riffla

Kvöldverður með steiktu riffla er sígild og fágæt upplifun. Hægristbein, hægristuð, er skorið eftir pöntun af kokkinum Keith, „Cranky Chef“, og borin fram með ríkum, heimagerðum au jus-sósu og rjómakenndum pipparrót. Gestir fá að njóta bakaðrar kartöflu, sviðins broccolinis með rauðum papriku og sítrónusvölu og annaðhvort Caesar-salats með heimagerðu dressingi eða fersks heimagerðs salats. Borið er fram nýbakað handbakað brauð með þeyttri smjör og síðan karamellíserað bananabúðing með brenndri marengs.
$95 $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Keith sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

15 ára reynsla
Aðal kokkur sem býður upp á djörf bragð, skjóta framleiðslu og þátttöku í matargerð
Hápunktur starfsferils
Fyrrverandi yfirkokkur hjá HOF QB Dan Marino, FT Lauderdale FL; stórar eldhússtöðvar
Menntun og þjálfun
Grunnnám í listskóla með alþjóðlegri þjálfun og mikilli reynslu af veitingahúsum
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$95 Frá $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Suðurríkjagóðgæti, uppfært af Cranky Chef Keith

Veldu steiktan kjúkling í sætri te-lög, stökum og dryppandi með heitu hunangi, eða kjötsbein útskorið eftir pöntun með au jus og rjómakenndum pipparrót - tveir sígildir réttir frá Suðurríkjunum sem Cranky Chef Keith hefur fært á næsta stig.
Vélþýðing
Annað (innlent): Veitingaþjónn
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$95 Frá $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Afbókun án endurgjalds

Hakk með rósmarín- og hlynkremi

Svínalundakóta úr miðhluta kjötsins, saltuð í 48 klukkustundir með ferskum rósmarín, hunangi og hlyn, síðan húðuð með heitum hlynsírópi. Borið fram með grænum baunum, ristuðum rauðum paprikum og möndlum, auk Lyonnaise-kartöfla með steiktum kartöflum, hægkaramelluðum lauk og ferskum kryddjurtum. Inniheldur nýbakað handverksbrauð, blandað grænmetissalat með rauðum og gylltum beitum, ristaðar pepitakjarnar, súrsuða rauða lauka, geitost, appelsínusýruskos og eftirrétt að eigin vali.
$75 $75 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka

Kvöldverður með útskurðnum riffla

Kvöldverður með steiktu riffla er sígild og fágæt upplifun. Hægristbein, hægristuð, er skorið eftir pöntun af kokkinum Keith, „Cranky Chef“, og borin fram með ríkum, heimagerðum au jus-sósu og rjómakenndum pipparrót. Gestir fá að njóta bakaðrar kartöflu, sviðins broccolinis með rauðum papriku og sítrónusvölu og annaðhvort Caesar-salats með heimagerðu dressingi eða fersks heimagerðs salats. Borið er fram nýbakað handbakað brauð með þeyttri smjör og síðan karamellíserað bananabúðing með brenndri marengs.
$95 $95 fyrir hvern gest
Að lágmarki $1.000 til að bóka
Þú getur óskað eftir því að Keith sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

15 ára reynsla
Aðal kokkur sem býður upp á djörf bragð, skjóta framleiðslu og þátttöku í matargerð
Hápunktur starfsferils
Fyrrverandi yfirkokkur hjá HOF QB Dan Marino, FT Lauderdale FL; stórar eldhússtöðvar
Menntun og þjálfun
Grunnnám í listskóla með alþjóðlegri þjálfun og mikilli reynslu af veitingahúsum
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

Ég ferðast til gesta á merkta svæðinu á kortinu. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt, allt að 100 gestir í heildina.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 1 degi fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Veitingaþjónar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?