Perúsk upplifun með grænmeti

Perúsk matargerð með jurtaríkinu í forgangi, útbúin af kokkinum Cesar Cubas sem hlotið hefur klassíska þjálfun
Vélþýðing
New York-borg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu

Bitastórir forréttir

$55 $55 fyrir hvern gest
Kynnstu klassískum peruískum forréttum eins og causa rellena, papa ala huancaina og að sjálfsögðu þjóðarrétt Perú, ceviche (allt með áherslu á plöntur)!

Family Style Feast

$95 $95 fyrir hvern gest
Lífleg, sérvalin perúsk veisla með réttum úr jurtaríkinu, þar á meðal klassískum fjölskylduréttum eins og lomo saltado með sveppum, ají de gallina með jakka og quinoa chaufa—með mikilli bragðlauk, menningu og tengslum.

Smökkunarvalmynd

$175 $175 fyrir hvern gest
Fjölbreytt, plöntuæð perúsk smökkunarmeðferð með einstökum réttum sem sýna dýpt perúskrar matargerðar: Ceviche með pálmahjörtum, Causa Limeña de garbanzos, Anticucho-grillspjöt með ostrusveppum, perúsk pesto pasta með stökkuðum eggaldakótilettum.
Þú getur óskað eftir því að Cesar sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
15 ára reynsla
Ég var aðstoðarkokkur á The Brushstroke NYC, Michelin-stjörnu veitingastað í Tribeca.
Hápunktur starfsferils
Ég hef unnið á veitingastöðum sem hafa hlotið tilnefningu til James Beard-verðlaunanna og Michelin-stjörnur í gegnum alla ferilinn.
Menntun og þjálfun
Gráða í matarlist frá Le Cordon Bleu
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

New York-borg — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.
$55 Frá $55 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?

Perúsk upplifun með grænmeti

Perúsk matargerð með jurtaríkinu í forgangi, útbúin af kokkinum Cesar Cubas sem hlotið hefur klassíska þjálfun
Vélþýðing
New York-borg: Kokkur
Þjónustan er veitt á heimili þínu
$55 Frá $55 fyrir hvern gest
Afbókun án endurgjalds

Bitastórir forréttir

$55 $55 fyrir hvern gest
Kynnstu klassískum peruískum forréttum eins og causa rellena, papa ala huancaina og að sjálfsögðu þjóðarrétt Perú, ceviche (allt með áherslu á plöntur)!

Family Style Feast

$95 $95 fyrir hvern gest
Lífleg, sérvalin perúsk veisla með réttum úr jurtaríkinu, þar á meðal klassískum fjölskylduréttum eins og lomo saltado með sveppum, ají de gallina með jakka og quinoa chaufa—með mikilli bragðlauk, menningu og tengslum.

Smökkunarvalmynd

$175 $175 fyrir hvern gest
Fjölbreytt, plöntuæð perúsk smökkunarmeðferð með einstökum réttum sem sýna dýpt perúskrar matargerðar: Ceviche með pálmahjörtum, Causa Limeña de garbanzos, Anticucho-grillspjöt með ostrusveppum, perúsk pesto pasta með stökkuðum eggaldakótilettum.
Þú getur óskað eftir því að Cesar sérsníði eða geri breytingar á þjónustunni með því að senda viðkomandi skilaboð.

Réttindi mín og hæfi

Kokkur
15 ára reynsla
Ég var aðstoðarkokkur á The Brushstroke NYC, Michelin-stjörnu veitingastað í Tribeca.
Hápunktur starfsferils
Ég hef unnið á veitingastöðum sem hafa hlotið tilnefningu til James Beard-verðlaunanna og Michelin-stjörnur í gegnum alla ferilinn.
Menntun og þjálfun
Gráða í matarlist frá Le Cordon Bleu
Tryggðu öryggi greiðslu þinnar með því að halda greiðslum og samskiptum við gestgjafa innan verkvangs Airbnb.

Sérstaða mín

Ég kem til þín

New York-borg — ég ferðast hingað til gesta. Þú getur sent mér skilaboð til að bóka á öðrum stað.

Mikilvæg atriði til að hafa í huga

Kröfur til gesta

Gestir 18 ára og eldri geta tekið þátt.

Aðgengi

Sendu gestgjafanum skilaboð til að óska eftir nánari upplýsingum. Frekari upplýsingar

Afbókunarregla

Afbókaðu minnst 3 dögum fyrir upphafstíma til að fá fulla endurgreiðslu.

Kokkar á Airbnb hafa staðist gæðavottun

Kokkar eru metnir með tilliti til starfsreynslu, frumleika við gerð matseðla og góðs orðspors. Frekari upplýsingar
Komstu auga á vandamál?