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Dægrastytting sem Sikiley hefur upp á að bjóða

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Hike with mules in Madonie Park

Rediscover rural Sicilian traditions on a nature walk. Peruse a park Comprehend Madonie Park's ecology and traverse its trails. Delve into aforest Follow a woodland trail to a panoramic plateau. Sample the classics Nibble fresh ricotta and taste Sicilian wines. Luxuriate near lakes Connect with the elements around picturesque lakes.

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Visit Palermo's Palazzo Bonocore with its director

Enter this 16th century palace and immerse yourself in Sicily's food and wine culture. Enter the Palazzo Hear about the building's past and Art Nouveau's wonders. Take a virtual ride Travel in a carriage and see Teatro Massimo being built. Explore the city Learn about Palermo’s urban and architectural evolution. Tempt your tastebuds End with Marsala wine paired with Sicilian delicacies.

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Explore Ortigia’s street food

Wander through historic markets, taste authentic flavors and meet vendors. Visit spice emporium Meet a spice expert and taste seasonal dishes. Meet and learn Discover the day’s itinerary with Maria Alessia. Stroll the market Discover seafood, produce and traditional specialties. Learn arancini Hear about arancini’s origins and taste varieties. Sample bruschetta Taste Sicilian bruschetta with caponata and local wine.

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Immerse yourself in Sicily’s grand canyon

Descend into the Cavagrande del Cassibile Nature Reserve with a nature guide. Meet & Briefing Welcome, introductions, safety info and overview of the hike Descent into Canyon Start hiking down the limestone trail Canyon Wall View Admire the majestic canyon wall Detour to Overlook View and learn about the ancient cave village Arrival at the River Relax at the crystal-clear ponds of the Cassibile River

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Step inside a noble palace’s wartime past

Palazzo Castelnuovo holds two sides of history—its noble grandeur and a hidden wartime past. Join me on an intimate journey through this 15th-century palace, where aristocratic elegance and WWII survival stories connect togheter. • We’ll begin in the piano nobile, walking through frescoed halls, neoclassical salons, and a hidden Masonic temple that shaped Sicilian history. • As we explore the 18th-century library, I’ll share the stories of Palermo’s noble families and the secret gatherings that once took place within its walls. • Discover the WWII memories hiden within the walls of this palace. • We’ll end our journey in the palace’s garden, sharing a glass of wine and tasting olive oil from my family’s farm. You’ll leave with a deeper connection to Sicily’s layered legacy and a taste of its enduring traditions.

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Dine at a historic palace with a Sicilian chef

Enjoy a private dinner in a 15th-century palace alongside a fishmonger's daughter. Private Dinner Cena privata, in una dimora dimora storica siciliana La tua Sicilian chef La tua chef siciliana, preparerà per te una cena tipica ! Non solo cibo! Nella dimora storica, anche cooking class e wine tasting Prodotti locali Ricette tipiche siciliane realizzate con prodotti a km zero

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Pair Sicilian wine and food with a sommelier

Explore the art of food and wine pairing with me, the sommelier at Locanda del Gusto, in a tasting experience that matches traditional Sicilian cuisine with local wines. You’ll learn how to transform a meal into a sensory adventure. • I’ll welcome you and discuss six distinct grape varieties, highlighting their flavors, origins, and characteristics. • Hear insights into Sicilian cuisine, its rich traditions, and the stories behind the dishes and wines we’ll enjoy. • Taste the food and wine pairings, exploring the harmony between flavors and aromas, and linger for a relaxed conversation where I’ll answer any questions you have. You’ll leave with a deeper understanding of Sicily’s rich culinary heritage, as well as pairing skills to apply to future meals.

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Practice Yoga At Palermo’s Botanical Garden

This open-level yoga class balances movement and stillness, effort and ease, in one of the city’s most enchanting natural spaces, the University of Palermo’s botanical garden. • Reconnect with your body, breath, and being in a soulful yoga flow against the backdrop of gently rustling leaves and birdsong. • After our practice, enjoy a refreshing seasonal fruit smoothie at the garden’s restaurant, offering space for reflection, conversation, and connection. • Explore the garden’s centuries-old trees, serene fountains, a bamboo forest, a lotus grove, citrus orchards, a botanical museum, and art gallery. Whether you’re a seasoned yoga practitioner or just starting out, you’ll leave feeling grounded and re-energized after your time in one of Palermo’s most peaceful places. Please note that you will need to get your own ticket to enter the Botanical Garden, which is not included in the price of the experience. After entering, please come and find me near the in-house cafe Talea, where the session will take place.

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Sip tradition and terroir with Sicilian wines

Find the unique flavors and traditions of Sicilian wines in an intimate Taormina wine bar. Learn wine regions Discover Sicily's diverse wine regions. Taste white wine Explore a crisp, refreshing native white wine. Try macerato wine Experience the complexity of a skin-contact white wine. Taste rosato Discover the special qualities of Sicilian rosato. Try one more glass Conclude with structured Sicilian red wine. Reflect and discuss Compare wines and get personalized recommendations.

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Cook, Eat & Embrace Sicily-An Authentic Culinary Experience

Scopri la vera anima della Sicilia e vivi un’autentica festa siciliana! In una cucina panoramica con vista sull’Etna o sotto un ulivo secolare, con me e la mia famiglia, preparerai pasta fresca nelle antiche maidde, parmigiana, arancini, cannoli e infornerai la tua pizza nel forno a legna! Tra formaggi e bevande locali, sarà una vera festa siciliana e sarai immerso dall’ospitalità e la cultura locale e vivrai un’esperienza di convivialità, tra cibo, tradizioni e allegria, proprio come in una vera famiglia siciliana. Dopo la preparazione, ci siederemo a tavola per gustare e condividere ogni piatto, tra risate, racconti, e il calore di una tradizione che celebra la vita e la condivisione. Metti da parte la distanza, il trasporto è incluso gratuitamente, per gruppi di ogni dimensione, da Catania, Siracusa, Ragusa e altre città vicine. Contattaci per gruppi, famiglie o orari personalizzati: offriamo sconti e soluzioni su misura. Unisciti a noi e porta a casa non solo sapori autentici, ma il ricordo di un’esperienza e di una cultura che ti farà sentire parte della nostra famiglia!

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Etna Morning or Sunset - Trek & Lava Tunnel with Gear

Surrounded by a lunar landscape, we will learn to understand and explore Mount Etna, a UNESCO World Heritage Site, known for its beauty and uniqueness. Strolling along the largest volcano in Europe, you will admire the imposing volcanic structure with its typical flora and fauna. We will visit one of the most fascinating sites where you can watch the sunset together (you will not see the sun setting but only appreciate the colors). We will enter a lava tube, created during the volcano's eruptions, equipped with a helmet and flashlights. It will be fascinating to discover not only their creation, but also the secrets that they hide so jealously in their darkness. Difficulty: easy Maximum altitude: about 2130 m Trekking duration: about 2 /2,5 hours Difference in altitude: about 250m The route in case of adverse weather conditions or real safety risks can be changed at the discretion of the guide In this adventure you will be accompanied by me or by my co hosts, enthusiasts and experts of Etna! Other things to note The duration of the experience is indicative. Unpredictable situations could cause the experience to end at a different time. (It is important to wear hiking shoes or shoes that you wouldn't mind spoiling)

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Alla scoperta dell'Etna con guida locale

Una full immersion nel vulcano attivo più alto d'Europa, che da millenni affascina filosofi, artisti, scienziati e viaggiatori provenienti da ogni parte del mondo. Durante l'esperienza, attraversando paesini etnei dal caratteristico color nero "basalto" e la lussureggiante campagna etnea, raggiungeremo il punto di partenza del nostro percorso di trekking. Sarà sorprendente camminare tra fitti boschi di betulle, pino o faggio, per poi improvvisamente attraversare quella che i locali conosciamo come "Sciara", il desolatamente affascinante deserto vulcanico. Ammireremo tutta la bellezza e le contraddizioni di questo vulcano sempre in trasformazione: tra crateri estinti, paesaggi brulli e lussureggianti, con una flora "eroica" che si è adattata a condizioni estreme. Durante il percorso di trekking che durerá tra2½-3h½ scopriremo i vari ed interessanti fenomeni vulcanici etnei, faremo un pic-nic nel bosco durante il quale vi offrirò un bicchiere di vino etneo. Sarà un'esperienza autentica, durante la quale vi racconterò la nostra "Muntagna", dalla prospettiva di chi l'ha sempre vissuta dalle sue pendici. Vi parlerò di storia geologica, flora e fauna. Vi racconterò la mia terra anche dal punto di vista storico, antropologico, linguistico ed enogastronomico. Ma soprattutto proverò a trasmettere il viscerale legame che esiste da ormai tre millenni tra la terra vulcanica e le sue genti

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Etna Trekking Tour

Ready to reach the most active volcano in Europe? We will pick you up early in the morning with our 4-wheel drive or minivan. From there, you'll enjoy a moderate hike off the beaten track (approx. 4 hours) to admire the fascinating landscape of the Valle del Bove, the biggest depression of Mount Etna and its moon like deserts. From there we will enjoy the breathtaking views of the summit craters of Mount Etna and the surrounding landscapes facing the lonian sea.

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A Casa di Cilla Cooking Class Sicilian Food

Inizieremo la nostra esperienza di buon mattino incontrandoci presso "Porta Carini" porta d' ingresso di uno dei mercati più famosi della città, il Capo. Ci addentreremo lungo i vicoli del mercato, ricco di mercanzie, e qui compreremo tutto l' occorrente per realizzare insieme il menù da voi scelto. Tra le bancarelle ricche di merce , tra colori e voci si avrà l'impressione di stare in uno dei suk di una qualsiasi città musulmana. Visitare un mercato palermitano è un esperienza multiculturale, essi esprimono in pieno la cultura poliedrica e cosmopolita del palermitano. Finiti i nostri acquisti , ci avvieremo verso la mia abitazione, che si trova a pochi minuti da Piazza Politeama. Qui la nostra esperienza proseguirà con la preparazione dei piatti. Sotto la mia supervisione la mia cucina diventerà lo scenario della vostre creazioni culinarie. La cucina siciliana, ritenuta tra le più creative e scenografiche al mondo è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell'isola. Dall'antipasto al dolce vi narrerò l' origine e la storia di ogni piatto, e questo sarà motivo di confronto e interscambio tra le nostre culture.

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Ortigia's island Sunset walking tour

A picturesque evening tour in the heart of the historic center of Syracuse, the magical island of Ortigia. We'll touch most important corners & squares: Piazza Archimede with Diana fountain , Acropolis & Cathedral square, Aretusa's source , Alfeo street, Maniace's castle outside , "Giudecca's" old jewish quarter, Santi coronati street , greek Apollo's temple, with suggestions for traditional restaurants ,wine bar ,pubs & nightlife. Other things to note Bring comfortable shoes!

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Alla scoperta del vulcano attivo più alto d'Europa, l'Etna

-> LEGGERE PRIMA DI PRENOTARE: Faremo attività di escursionismo e trekking sulle principali zone di attrazione del vulcano Etna, ancora attivo! Saliremo a quota 2.170 m slm con vista sulla incredibile Valle del Bove. Visiteremo grotte nascoste, sentieri, e quando c’è la neve affronteremo il percorso innevato! La nostra escursione comprende una degustazione completa di olio, miele e vini dell’Etna. La vostra guida naturalistica ed escursionistica regionale, è un esperto Geologo che vi incanterà con le storie più curiose che madre natura regala ogni giorno su “Mamma Etna”. Il costo totale del tour è di 65€ a persona (25€ su airbnb+ 40€ per trasporto e guida escursionista da pagare al momento del pick-up). Il tour con una sola persona ha un costo totale di 95€ (25€ su airbnb+70€ per trasporto e guida escursionista privata da pagare al momento del pick-up). Pick up a/r dal centro di Catania. N.B. il superiore programma potrebbe subire variazioni a seconda delle condizioni climatiche e metereologiche della giornata.

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Etna Urban Winery - Walk and tasting with food pairings

Etna Urban Winery You will get a full experience of an urban vinery on the slopes of Mount Etna! The tour is divided in 3 different moments: Vineyard Walk The tour will start with our warm welcome and a walk across urban vineyards nestled between Catania and Etna. Its a unique urban trekking with rare dry-stone made buildings and walls from the 19th century, and an oak wood representing what it once was the large forest just above Catania, now all reclaimed by the expanding city. If you come with children I will give them their own treasure map . Bring comfortable closed- toes shoes, tennis are perfect! Palmento Visit Back from the field, you will discover our 18th century Palmento (traditional Sicilian winery), that is among the largest and best preserved in the area, still equipped with its large chestnut wood barrels and the grape pressing machine dating 1790. A rare jewel to be seen! Here you will also hear of some old family stories Wine Tasting Journey The tour will finish with a tasting experience on today's Etna culinary landscape. You will taste wines from 4 different wineries around the vulcano, each wine paired with a gourmet bite prepared by our resident chef Leonardo, to finish your day relaxing in our courtyard or the garden looking at the Etna Shuttle from/to central Catania available with an extra fee and upon request

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Siracusa archeologica e cannoloterapia

L'esperienza si svolgerà all'interno del monumentale Parco archeologico della Neapolis di Siracusa, grandioso sito Patrimonio dell'Umanità che contiene le più importanti testimonianze classiche, greche e romane di questa millenaria città. In particolare la passeggiata snocciolerà il meraviglioso Teatro greco , la lussureggiante "Latomia del Paradiso" , il leggendario e sorprendente "Orecchio di Dionisio", il magnifico Altare sacrificale di Ierone 2°, l'Anfiteatro romano. Quindi dopo aver "assaporato" la storia , ci trasferiremo in un vicino e famoso artigiano pasticcere locale per terminare il tour con una "dolcezza" e prelibatezza tutta siciliana: i cannoli alla ricotta; preparati come vuole la tradizione. Un rito e un mito tutto siculo. Altre cose da tenere a mente Si consigliano scarpe comode e Cappelli- I ticket di ingresso al Parco archeologico non sono inclusi nel prezzo qui indicato.