Kokkar, Melbourne

Fágaðir og árstíðabundnir sameiginlegir réttir frá Alex

Maturinn minn er háður árstíðunum og ég legg mikla áherslu á að sýna fram á staðrænar afurðir og bændurna sem rækta þær.

Einkakokkurinn Jaqueline

Heildrænn matreiðsla eða að sérsníða matseðla mína að óskum viðskiptavina

Nútímalegur ástralskur fínn matur frá einkakokki

Ég hef lært í eldhúsum með Michelin-stjörnur og unnið á vinsælum veitingastöðum í Melbourne.

Gleðilegur matur frá Cath úr MasterChef Ástralíu

Ég hef eldað fyrir Jamie Oliver, Rick Stein og Gordon Ramsay í MasterChef Ástralíu. Það sem hófst sem áhugamál hefur orðið að atvinnu. Ég elska að leiða fólk saman í kringum ljúffengan og vandaðan mat.

Kveiktu upp í Sri Lanka-bragði með Dineinwithzen

Ég reki dineinwithzen og hef tekið á móti ánæðum gestum á fimm uppseldum „popup“ veitingastöðum í Melbourne.

Skapandi kvöldverður hjá Elia

Yfirkokkur með 15 ára reynslu sem hefur starfað sem einkakokkur frá árinu 2020 og eldað fyrir alþjóðlega tónlistarfólk og áhrifamika viðskiptavini sem og fyrir viðburðafyrirtæki og skemmtikrafta.

Bragð af Miðausturlöndum frá Eitam

Ég rak BOOSA-kaffihúsið í 10 ár og réttur minn var valinn á topp 10 listann hjá Matt Preston.

Einkakokkurinn Declan

Sameiginleg matarboð, árstíðabundnar staðbundnar afurðir, fjölbreytt matargerð, réttir með áherslu á bragð.

Einkakokkur - málsverður heima

Lúxusmáltíð á heimilinu með atvinnukokka með meira en áratugs reynslu af matargerð.

Bragð Ástralíu frá Chefin

Við útvegum heillandi ævintýri þar sem fín matargerð blandast við menningarupplifanir.

Eldun með við frá Sebastiano

Ég sé til þess að góð pizzur séu ávallt í boði, hvort sem það er fyrir litlar samkvæmi eða fyrirtækjaviðburði.

Frönsk matarlist og sætabrauð frá Mayu

Ástríða mín fyrir mat og reynsla af Michelin-stjörnu eldhúsum hefur áhrif á matargerð mína.