Stökkva beint að efni
Matreiðsla

Montreal-Style Bagel Making Workshop!

Matreiðsla

Montreal-Style Bagel Making Workshop!

447 umsagnir
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Kanadískur
Tungumál
enska
Matreiðsla

Montreal-Style Bagel Making Workshop!

Matreiðsla

Montreal-Style Bagel Making Workshop!

447 umsagnir
Lengd
2 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 10 manns
Matarlist
Kanadískur
Tungumál
enska

Það sem verður gert

Welcome to the only place in Montreal that will teach you how to make Montreal bagels! Montreal bagels are world famous for their shape, taste and texture. A trip to Montreal isn't complete until you've tried one of these amazing bagels. So why not try your hand at making them yourself? I will teach you the secrets on how to make some deliciously unique and authentic Montreal style bagels at home, the easy way. We will start by learning how the ingredients used affect the Bagels and the final result. Then we will all measure our ingredients using scales. After that, I will show you how to properly mix and knead the dough which you will do on your own right after me. I have adapted the best Boulanger (Bread Maker) techniques to the home kitchen so you will become a confident baker at home in no time! After mixing the dough, we will learn how to shape the bagels, to boil them, dress them up with various toppings, bake them and finally eat them fresh out of the oven! Not many things can beat eating freshly baked and delicious Bagels that you have made yourself right out of the oven. This workshop is super hands on so this is far from the "Watch the pro" type of workshop. I show you how then it's your turn! Finally, and most importantly, I will leave you with a detailed and complete Recipe to take home so you can recreate the Bagels anytime you want! Thanks, Will

Matreiðsla

Matreiðsla

í upplifunum á Airbnb
  • Áhugasamir kokkar

    Lærðu hefðbundnar uppskriftir og hlustaðu á persónulegar sögur gestgjafa á staðnum.

  • Innilegt umhverfi

    Njóttu málsverðar á einstökum stöðum frá einkabýlum til lokaðra þaka.

  • Vottað af Airbnb

    Farið er yfir allar upplifanir til að staðfesta að þær fylgi matreiðsluhefðum.

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Will

Will

I’m a Québec born world traveler and baker. I have spent more than half my life living over in Vancouver and overseas. I've acquired knowledge in many places around the world which has made me a well rounded baker. I have recently moved back to my roots here in Québec and am hoping to spread the love and passion I have developed over the many years for artisan Baking. I've been a daily baker for nearly half a decade now and I've developed techniques to make artisan baking accessible and easy for first timers!

Hvað er innifalið

Matur
Your own handmade Montreal Style bagels!
Búnaður
All equipment needed - Aprons - Mixing bowls - Kitchen scales - All ingredients

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

With the help of my beautiful Interior designer girlfriend, we try our best to set a cozy, heart warming atmosphere in our home. Ambient music from a record player, plants everywhere, scented candles, you name it we have it! This is meant to be a pleasant experience for everyone so every aspect of the workshop has been carefully designed to appeal.

Framboð

Til athugunar

Séróskir um mat

Gestgjafinn getur orðið við skráðum þörfum varðandi mat sé þess óskað. Þú verður að láta gestgjafann vita áður en upplifunin hefst ef þú vilt gista.
Mjólkurlaust
Mjólkurlaust
Eggjalaust
Eggjalaust
Ofnæmi fyrir skelfiski
Ofnæmi fyrir skelfiski
Fiskofnæmi
Fiskofnæmi
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir trjáhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Ofnæmi fyrir jarðhnetum
Sojalaust
Sojalaust
Grænmetis- og fiskæta
Grænmetis- og fiskæta
Grænkerafæði
Grænkerafæði
Grænkeri
Grænkeri

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 10 gestir frá og með 10 ára aldri geta tekið þátt. Það er undir hverjum gesti komið að hafa skilning á því hráefni sem notað er og miðla upplýsingum um ofnæmi eða séróskir um mat til gestgjafans. Gestir ættu einnig að hafa í huga að neysla á…

Fleiri ábendingar

One flight of stairs up to the workshop Free Parking all along the street in front of my home
Will
Montreal-Style Bagel Making Workshop!
447 umsagnir
Frá $60 á mann
447 umsagnir
Frá $60 á mann