Við áttum frábæra reynslu af því að elda paellu með Marc. Við vorum fjögurra manna hópur og áttum persónulegan tíma á gamlárskvöld. Marc var mjög velkominn og áhugavert að tala við og gerði þetta að frábærum félagslegum viðburði. The paella cooking was a really useful learning experience, and I took away some good tips to improve my own paella back here in England.
Marc var örlátur á tíma sinn og vín og við getum mælt með þessari upplifun. Sault, Marc!