Stökkva beint að efni

Apreciación del buen Mezcal de Oaxaca

Oaxaca, Mexíkó

Upplifun sem Jorge býður upp á

60 mín.Tungumál: spænska og enska
Öryggisloforð
Gestgjafinn hefur lofað að fylgja viðmiðunarreglum Airbnb um öryggi vegna COVID-19.
Allt að 6 einstaklingar
Innifalið: drykkir og búnaður

Það sem verður gert

¿Te gustaría aprender a distinguir las cualidades que guarda un buen mezcal?

Prepárate para adentrarte en la variedad de sabores que ofrecen los diversos agaves que pueden estar presentes en esta bebida. Hoy en día puedes encontrar muchos tipos de mezcal, es por ello que en Mezcal CONVITE sabemos lo importante que es compartir los conocimientos de quienes nos dedicamos a trabajar la tierra con esmero, de la que crecen los agaves, para luego seleccionar las mejores plantas que serán cocidas, molidas y por último destiladas de forma artesanal. Así mismo, tenemos el compromiso de impulsar una cultura que permita apreciar la pureza que se merece tu paladar con una metodología en torno a los procesos para degustar el mezcal.

Un catador experimentado de Mezcal CONVITE te compartirá los secretos detrás del buen mezcal, y te acompañará en esta degustación multisensorial a través de los aromas y el gusto que quedará en tu boca después de probar cada una de las variedades de agaves con los que cuenta la familia Mezcal CONVITE: cultivados, silvestres y ensambles. Todos ellos salidos de nuestro palenque en San Baltazar Guelavila, que se encuentra entre las montañas Zapotecas a 1900 metros sobre el nivel del mar.

La experiencia dura 45 minutos y como parte de ella te contaremos sobre los orígenes y diferencias que existen en cada tipo de mezcal.
¿Te gustaría aprender a distinguir las cualidades que guarda un buen mezcal?

Prepárate para adentrarte en la variedad de sabores que ofrecen los diversos agaves que pueden estar presentes en esta bebida. Hoy en día puedes encontrar muchos tipos de mezcal, es por ello que en Mezcal CONVITE sabemos lo importante que es compartir los conocimientos de quienes nos dedicamos a trabajar la tierra con esmero, de la que crecen los agaves, para…

Hvað er innifalið

  • Drykkir
    La cata incluye 3 mezcales de agaves raros Convite de 1 oz: Coyote, Jabalí...
  • Búnaður
    Material explicativo.

Þetta er gestgjafi þinn, Jorge

Gestgjafi á Airbnb síðan 2017
  • 15 umsagnir
  • Auðkenni vottað
¡Hola soy Jorge! Soy activista y embajador del mezcal de Oaxaca.

Como oaxaqueño sé, que el mezcal siempre ha formado parte de la vida cultural y festiva de mi tierra; cuando estudié fuera de ella, siempre cargué con mi botella para compartirlo, lleno de orgullo con el mundo.

Todos los días vivo y respiro mezcal. Participo activamente en la vida productiva de este destilado, colaboré en la actualización de la Norma Oficial del Mezcal (NOM-070), la protección de la Denominación de Origen Mezcal y en general con la promoción y profesionalización del mezcal oaxaqueño; esto me ha permitido involucrarme profundamente con el ecosistema del mezcal de Oaxaca.

Me gusta socializar y compartir el conocimiento alrededor del verdadero mezcal.
¡Hola soy Jorge! Soy activista y embajador del mezcal de Oaxaca.

Como oaxaqueño sé, que el mezcal siempre ha formado parte de la vida cultural y festiva de mi tierra; cuando estudié fuera de ella, siempre cargué con mi botella para compartirlo, lleno de orgullo con el mundo.

Todos los días vivo y respiro mezcal. Participo activamente en la vida productiva de este destilado, colaboré en la actualización de la Norma Oficial del Mezcal (NOM-070), la protección de la Denomina…
Samgestgjafar:
Til að vernda greiðsluna þína skaltu aldrei senda peninga eða eiga í samskiptum fyrir utan heimasíðu eða app Airbnb. Frekari upplýsingar
Frá $36
 á mann
mán., 14. jún.
$36 á mann
12:00 - 13:00
$36 á mann
mán., 14. jún.
$36 á mann
13:00 - 14:00
Vertu með 4 öðrum gestum
$36 á mann
mán., 14. jún.
$36 á mann
14:00 - 15:00
$36 á mann

Staðsetning

Casa CONVITE habita una casona de más de 150 años que fomenta la cultura del mezcal y concientiza a sus consumidores de los procesos que implica elaborar un mezcal de alta calidad.

La sala de exposición y el Tasting Room son dos áreas que hemos destinado para que vivas esta experiencia, de la que seguro saldrás con nuevos saberes, lo que cambiará por completo la percepción de tu paladar la próxima vez que pruebes cualquier tipo de mezcal.

Einkunn 5,0 af 5 í 15 umsögnum.

Natalie
mars 2021
Silvia was the person who hosted this mezcal tasting event and i wouldn’t of wanted it any other way. She made our experience incredible! This is a very classy, fun, informative tasting experience i would highly recommend to anyone. Excellent mezcal and gorgeous ambience. Make sure you check out the restaurant next door. Insane high end mexican food and cocktails that will blow your mind!
Silvia was the person who hosted this mezcal tasting event and i wouldn’t of wanted it any other way. She made our experience incredible! This is a very classy, fun, informative ta…
Sanjiv
febrúar 2021
This is a great class. The instructor is personable and passionate about mezcal. I have to confess that I was not a huge fan of mezcal by itself. I prefer mezcal in cocktails. I enjoyed the art of drinking mezcal mindfully and appreciated the subtlety. Highly recommend this class. Great space.
This is a great class. The instructor is personable and passionate about mezcal. I have to confess that I was not a huge fan of mezcal by itself. I prefer mezcal in cocktails. I en…
Gustavo
febrúar 2021
Jorge es un gran anfitrión, tiene pleno conocimiento del tema, es agradable y el mezcal es de lo mejor. Además, CONVITE tiene un gran diseño y te permite disfrutar de la experiencia como ninguno otro. Gracias y nos veremos pronto
Emily
febrúar 2021
I learned so much about mezcal at this tasting! I was very lucky that I was the only person who booked, so it was (unintentionally) a private tasting. Every mezcal I sampled was delicious, the tasting room is beautiful, and you can check out examples of the agave plants used in their mezcal in the courtyard. A great way to start an evening!
I learned so much about mezcal at this tasting! I was very lucky that I was the only person who booked, so it was (unintentionally) a private tasting. Every mezcal I sampled was de…
Jorge
febrúar 2021
Yo pensaba que sabía de mezcal pero después de esta experiencia, me di cuenta que estaba equivocado. Todo fue maravilloso, el personal tiene una capacidad impresionante para explicar las cosas, el cual combina de manera perfecta con el lugar. Esta experiencia hizo de mi estancia en Oaxaca lo mejor. Ya lo recomendé con todos mis amigos y volvería a vivirla sin ninguna duda. Muchas gracias por todas sus atenciones.
Yo pensaba que sabía de mezcal pero después de esta experiencia, me di cuenta que estaba equivocado. Todo fue maravilloso, el personal tiene una capacidad impresionante para explic…
Frida
febrúar 2021
¡Woho!, si quieres aprender más del mezcal justo en el corazón de Oaxaca, esta opción es la mejor, encantada con el lugar, la vibra y los conocimientos adquiridos. Si estas buscsndo una cata de mezcal que te lleve a conocer personas buen rollo, entender mucho mejor los procesos y difrutar al mismo del lugar esta la experiencia que estas buscando !!
¡Woho!, si quieres aprender más del mezcal justo en el corazón de Oaxaca, esta opción es la mejor, encantada con el lugar, la vibra y los conocimientos adquiridos. Si estas buscsn…

Veldu milli lausra dagsetninga

10 sæti laus
1 / 2
  • mán., 14. jún.
    12:00 - 13:00
    $36 á mann
  • mán., 14. jún.
    13:00 - 14:00
    Vertu með 4 öðrum gestum
    $36 á mann
  • mán., 14. jún.
    14:00 - 15:00
    $36 á mann
  • mán., 14. jún.
    15:00 - 16:00
    $36 á mann
  • mán., 14. jún.
    16:00 - 17:00
    $36 á mann
  • mán., 14. jún.
    17:00 - 18:00
    $36 á mann
  • mán., 14. jún.
    18:00 - 19:00
    $36 á mann
  • mán., 14. jún.
    19:00 - 20:00
    $36 á mann

Mikilvæg atriði

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Kröfur til gesta

Allt að 6 gestir frá og með 18 ára aldri geta tekið þátt.

Áfengi

Farið er með áfengi í upplifuninni. Gestum er einungis veitt áfengi hafi þeir náð löglegum drykkjualdri.