Stökkva beint að efni
matreiðslukennsla

Making Soup Dumplings from Scratch

matreiðslukennsla

Making Soup Dumplings from Scratch

55 umsagnir
Hlé til og með 3. apríl. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á öllum upplifunum Airbnb vegna kórónaveirunnar (COVID-19). Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttirnar áður en þú bókar.
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 8 manns
Innifalið
Matur, Drykkir
Tungumál
enska, kínverska (einfölduð)
matreiðslukennsla

Making Soup Dumplings from Scratch

matreiðslukennsla

Making Soup Dumplings from Scratch

55 umsagnir
Hlé til og með 3. apríl. Til að vernda heilsu samfélags okkar er gert hlé á öllum upplifunum Airbnb vegna kórónaveirunnar (COVID-19). Opnaðu hjálparmiðstöðina fyrir nýjustu fréttirnar áður en þú bókar.
Lengd
3 klukkustundir
Hópstærð
Allt að 8 manns
Innifalið
Matur, Drykkir
Tungumál
enska, kínverska (einfölduð)

Það sem verður gert

We will make the signature Ding Tai Fung style soup dumplings from scratch. From scratch means, scratch from FLOUR!! (YES we will make the dumpling wrappers on our own) and all the tiny little techniques to put the dumpling togther, which you can't see on Youtube. Be prepared to roll up your sleeves and put on your apron as I guide you through the process of preparing the filling, stuffing the dumplings, and steaming them! We will also make Chinese black fungus salad together as our side dishes. As we enjoy our delicious meal, I will explain the types of fungi commonly used in Chinese food and how can you can use these nutritious sources of antioxidants in your daily meals. I will also share some traditional Chinese ingredients that we use and let you have a taste of it. Afterwards, we will finish our meal with a traditional comforting Hong Kong egg custard dessert (one of my favorite dish from Hong Kong)

Gestgjafinn þinn

Frekari upplýsingar um Iris

Iris

15 years of home cooking experience, born and raised in Hong Kong, recently moved to SF. I have been hosting cooking classes for more than 5 years, my love of food started when I was a kid helping my dad cook in the kitchen. Ever since, I have been learning from differet professional chefs (and Dad) and creating recipes to spread joy through food. While I have had cooking experience in a wide range of cuisines, including being a cook at an Italian cafe, I find myself always drawn back to the comfort of Chinese food, which I hope to share with you.

Hvað er innifalið

Matur
Xiaolongbao. Side Dishes and Dessert We will prepare and eat freshly made deliciously juicy Xiaolongbao (soup dumplings),…
Drykkir
Drinks Chinese tea with dates or lemon tea

Myndir gesta

Umsagnir gesta

Yfirlitshluti til að fara yfir síður

Staðsetning

The workshop will be conducted at one of the few share community Kitchens in the Bay. The area is perfect for exploration after the class as the neighbourhood has an interesting blend of shops, restaurants and residential buildings in the same area and you can experience a bit of what living in San Francisco.

Til athugunar

Afbókunarregla

Hægt er að afbóka hvaða upplifun sem er innan 24 tíma frá bókun til að fá fulla endurgreiðslu eða allt að 7 dögum áður en upplifunin hefst.

Samskiptareglur

Haltu öllum samskiptum innan Airbnb. Til að gæta öryggis greiðsla þinna skaltu aldrei millifæra fjármuni né eiga í samskipum utan vefsíðu eða apps Airbnb.

Kröfur til gesta

Allt að 8 gestir frá og með 12 ára aldri geta tekið þátt.

Fleiri ábendingar

Please let me know if you have any food allergies, dietary restrictions or if you are left handed :)

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

Upplifanir á Airbnb hafa fengið vottun um gæði

  • Staðkunnugir sérfræðingar

    Undir handleiðslu heimafólks sem elskar upprunastað sinn og það sem það hefur fyrir stafni.

  • Litlir hópar

    Þú týnist aldrei í mannfjöldanum í litlum og nánum hópum.

  • Ströng viðmið

    Allar upplifanir eru metnar varðandi einstakt aðgengi.

Iris
Making Soup Dumplings from Scratch
55 umsagnir
$80 á mann
55 umsagnir
$80 á mann